Afin d’atteindre certains résultats, Parf-Café a mis l’accent sur l’appui à la production et à la diffusion du matériel végétal et la formation des pépiniéristes.
Entre 2023 et 2024, les activités du Projet d’appui à relance de la filière café (Parf-Café) ont permis au Cameroun de produire 1181,8 tonnes de café, soit 55,9 tonnes de café arabica et 1125,9 tonnes de robusta. La production nationale de café s’est fixée à 38 047 tonnes lors de la campagne 2021/2022 et s’évalue actuellement à environ 33 000 tonnes.
La production totale de café au Cameroun au cours de la campagne 2023/2024 s’est établie à 10 953 tonnes contre 13 704 tonnes lors de la campagne caféière précédente (2022/2023), soit une baisse de 24%. Malgré la légère amélioration de la qualité, l’arabica a chuté de 42,75% à 502 tonnes tandis que le robusta a baissé de 22,75% pour s’établir à 10 091 tonnes. Ces chiffres ont été révélés lors des travaux de la quatrième session du comité de pilotage dudit projet tenus à Yaoundé le jeudi 20 mars 2025.
De ces travaux, l’on également appris qu’afin d’atteindre ces résultats, Parf-Café a mis l’accent sur l’appui à la production et à la diffusion du matériel végétal, la formation des pépiniéristes, le développement des exploitations via les champs écoles de producteurs. Parf-Café a également amélioré la qualité des cafés par le biais de nouvelles approches du traitement post-récolte, la certification et la labélisation du café camerounais.
François Félix Gandji Mossi, coordonnateur national du Parf-Café a expliqué que ces actions devraient contribuer à atteindre l’objectif de production du projet qui est de 2 250 tonnes, soit 225 tonnes de café arabica et 2025 tonnes de café robusta. Sur le marché international, la moyennes des prix se situe actuellement entre 2 200 FCFA pour le kg de café robusta bord champ et 3 500 FCFA pour le café arabica bord champ.
Le café camerounais a encore de beaux jours devant lui. Selon le rapport sur le commerce extérieur du Cameroun publié par l’Institut national de la statistique (INS), en 2023, une cargaison totale de 1 648,3 tonnes de café camerounais a été exportée vers la France, pour une valeur de 2,3 milliards FCFA. Le café camerounais a été hissé parmi les 10 principaux produits du pays exportés vers la France en 2023.
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